越乃寒梅 純米吟醸 灑  に続いて新発売の 越乃寒梅 亀田郷大江山産が本日入荷しました(^◇^)

亀田郷大江山 亀田公園の裏手にある明訓高校の周りに広がる田園地域で栽培された大江山産  限られた酒販店様だけに出荷された限定品だそうです。

種別は普通酒ですので冷や~熱燗まで楽しみ方色々です(^◇^)

ご来店お待ちしておりますm(__)m

明日の鮪や懇親会 キャンセル二名様分空席ありますが如何でしょうか?

ご希望の方いらっしゃいましたらご連絡お待ちしております(^◇^)

明日から三連休の方多いでしょうか(^◇^)当店は18日は夜だけ営業 19日はお休みですm(__)m

本日のお勧めは 見つけてびっくり! 真鱈白子 県内産銀杏 (;・∀・)初物が早い!(;・∀・)

懲りずに メヒカリ 山北産のどぐろ 南蛮海老 など

ご来店お待ちしておりますm

鮪やブラックnight』10月1日は日本酒の日 にちなんでミステリアスな夜を田原酒造様の滝沢さんとプロデュース

日本酒も料理も当日までのお楽しみ❗
来店しないと解らない❗
来店しないと損する赤字覚悟の高橋&滝沢がお贈りするブラックnightΣ(・ω・ノ)ノ!

会費2000円(二時間)
予約制
ご予約お待ちしておりますm(__)m

全くもって久々のお勧め告示(;・∀・)

今日のお勧めは またまた登場 メヒカリ (^◇^)
釣り鯵 しめさば ふなべた

先日の八海山発酵セミナーでお披露目しました 鶏むね肉の醤油麹焼き が評価を頂いております。一度お試しを(^◇^)

ご来店お待ちしておりますm(__)m

24日の鮪や懇親会 残り4席となりました

ご予約お待ちしておりますm(__)m

献立は

突出し 枝豆豆腐 生うに 山葵
前菜  茄子田楽 鴨ロース煮 活蛸酢 
冷吸  牛すじ 短冊人参 小松菜 南瓜 万葱
サラダ マヨ鶏豆腐 クリームチーズ トマト ベビーリーフ
造り  すずき花弁造り 鮪 南蛮海老 妻彩々
おでん はも饅頭 大根 蕪 白髪ねぎ  蛤吸仕立て
食事  鉄火巻 鍋地素麺

です(^◇^)

24日の鮪や懇親会 残り7席となっております

ご予約お待ちしておりますm(__)m

献立は

突出し 枝豆豆腐 生うに 山葵
前菜  茄子田楽 鴨ロース煮 活蛸酢 
冷吸  牛すじ 短冊人参 小松菜 南瓜 万葱
サラダ マヨ鶏豆腐 クリームチーズ トマト ベビーリーフ
造り  すずき花弁造り 鮪 南蛮海老 妻彩々
おでん はも饅頭 大根 蕪 白髪ねぎ  蛤吸仕立て
食事  鉄火巻 鍋地素麺

です(^◇^)

今日から9月ですね~
さて今月の鮪やからのお知らせは

イベント1 八海山発酵セミナー 7日㈬19時~21時 会費3000円

イベント2 第42回鮪や懇親会 24日㈯19時~ 会費4500円

イベント3 第114回日本酒の会(麒麟山酒造) 29日㈭19時~
 会費6000円

月水金の夜はサッポロ生ビール半額

火木土の夜は八海山泉ビール半額

です。ご来店お待ちしておりますm(__)m

本日初めて?天婦羅のリクエストが入りましたので、天婦羅day(;・∀・)

この烏賊・・・名前忘れました(*_*;

活車エビ 穴子 ?烏賊 無花果 などなど

ご来店お待ちしておりますm(__)m

本日入荷 麒麟山限定純米酒 秋酒

ご来店お待ちしております(^◇^)