鮪や

今月25日の四季彩菜の献立発表します(＾◇＾)

名付けて「はも創作料理とワイングラスで味わう日本酒とのマリアージュ」長い!
(;・∀・)

突出し　湯引きはもと地物野菜のサラダ　梅ドレッシング

吸い物　はもと茄子の月冠巻き　オクラ　ジュンサイ

造り　　はも　鮪焼き霜　鮃　ポン酢醤油

強肴　　はものワイン蒸し　温野菜添え　グリンピース餡

煮物碗　はも葛打ち　鴨治部煮　かぼちゃ　アスパラ　きぬさや

揚げ物　はも唐揚げ　地物野菜のトマトソースがけ

食事　　はも寿司

あとは未定です(;・∀・)　二度とない鱧ずくしを是非(＾◇＾)

席に限りありますが、まだまだ募集中(;・∀・)　日本酒は近藤氏セレクトなので何が出るのかお楽しみ(＾◇＾)

午後7時スタート　会費5000円　遅参OK ご参加切にお待ちしておりますm(__)m